The Science of Fermentation

Prvá cena k dispozícii od

32,0 EUR

Ohlasy zákazníkov: Priemerné skóre: 4,5

Zisti dostupnú cenu

Kľúčový prehľad

Základná charakteristika

Zatiaľ je The Science of Fermentation k zohnaniu len u jedného predajcu. Pozrite sa nižšie na podobné produkty.

Meditations on First Philosophy and Other Metaphysical Writings

12,6 EUR

Artforum.sk

Meditations on First Philosophy and Other Metaphysical Writings

Zisti dostupnú cenu

The Class Struggle in the Ancient Greek World

36,4 EUR

Artforum.sk

The Class Struggle in the Ancient Greek World

Zisti dostupnú cenu

18,4 EUR

Artforum.sk

Late Victorian Holocausts

Zisti dostupnú cenu

27,1 EUR

Artforum.sk

Citizens of the Whole World

Zisti dostupnú cenu

37,8 EUR

Artforum.sk

Radical Cartography

Zisti dostupnú cenu

31,0 EUR

Artforum.sk

The Infinite Alphabet

Zisti dostupnú cenu

The Science of Fermentation je možné kúpiť v kategórii non fiction u Artforum.sk za 32,0 EUR.

The Science of Fermentation – popis, funkcie a používateľské postrehy

Tovar pripravený na odoslanieK dispozícii

Ohlasy zákazníkov Priemerné skóre: 4,5

Sekcia tovaruNon fiction, Books

Producentova značkaDorling Kindersley

Webový predajný kanálArtforum.sk

Výška platby32,0 EUR

Číslo produktu EAN9780241727287

Autorkolektív autorov

Rok vydania2025

VydavateľDorling Kindersley

Počet strán224

VäzbaTvrdá väzba / Hardback

Detailné informácie a špecifikácie k The Science of Fermentation získate na Artforum.sk

The Science of Fermentation očami zákazníkov: recenzie a skúsenosti

“This deserves a slot on the kitchen shelf of every passionate cook” DAVID ZILBER“A vital resource for the ferment-curious” JAMES READ“This book will inspire a whole new generation of fermenters” KENJI MORIMOTO“A rich resource that enlightens and inspires” MARK DIACONOEnter a marvellous microbial world and explore the fascinating science of fermented foods. Every culture has a long history of fermentation – from kimchi to beer, kombucha to kefir, and sourdough to soy sauce – but rarely do we contemplate the complex science behind these everyday treats.