Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Prvá cena k dispozícii od
6,4 EUR
Kľúčový prehľadPublikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména...
Základná charakteristika
Zatiaľ je Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů k zohnaniu len u jedného predajcu. Pozrite sa nižšie na podobné produkty.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů je možné kúpiť v kategórii zdravie u Artforum.sk za 6,4 EUR.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů – popis, funkcie a používateľské postrehy
Tovar pripravený na odoslanieK dispozícii
Výška platby6,4 EUR
AutorDostálová Jana
EdíciaStručné informace pro pacienty
Rok vydania2008
VydavateľForsapi
Počet strán54
Detailné informácie a špecifikácie k Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů získate na Artforum.sk
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů očami zákazníkov: recenzie a skúsenosti
Publikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů). Dozvíte se, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti jídla.V knížce je popsána předběžná úprava potravin, jednotlivé postupy při tepelné úpravě (vaření, dušení, pečení, opékání, grilování, smažení, pražení a mikrovlnný ohřev), použití nízkých teplot (chlazení a mražení) a změny, ke kterým při nich dochází. Pozornost je věnována i dohotovování pokrmů, zahušťování, úpravě na talíři, volbě správné teploty atd.
Vyhľadávajte ďalšie zdravie podľa ceny
Objavte Zdravie za priaznivé ceny na jednom mieste.
Otázky, ktoré často dostávame k Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
❓ Dá sa Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů kúpiť v akcii alebo vo výpredaji?
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů zaobstaráte za cenu od 6,4 EUR v e-shope Artforum.sk.
❓ U ktorých predajcov môžem nájsť Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů online?
Pozrite si Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů priamo u Artforum.sk a zistite aktuálne možnosti.
❓ Je Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů skladom?
Najrýchlejšie zistíte skladovú dostupnosť Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů na stránkach Artforum.sk.
❓ Čo je EAN kód Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Zistite viac o Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů pomocou jeho EAN: 9788090382084.
Preskúmajte aj iné odbory
